Organiczny surowy cukier trzcinowy 5 kg

Sugar-Sugar-Baby, oh-oh, Sugar-Sugar-Baby - nie tylko znana piosenka, ale także nasz organiczny surowy cukier trzcinowy jest naprawdę słodki! Dzięki swojemu delikatnie słodkiemu smakowi i krystalicznej konsystencji jest świetną alternatywą dla białego cukru. Teraz jesteś ciekaw? W takim razie kup teraz surowy cukier trzcinowy firmy KoRo w praktycznym opakowaniu o pojemności 5 kg! Wypróbuj go, aby uzyskać dodatkową porcję zabawy i przyjemności z pieczenia! 

Surowy cukier trzcinowy 

Jest dużo rodzajów cukru. Najpierw przyjrzyjmy się, co mają ze sobą wspólnego: wszystkie trzy rodzaje cukru wytwarzane są z trzciny cukrowej uprawianej w krajach tropikalnych, takich jak Brazylia, RPA i Kuba. Do tych krajów należy również Kolumbia, skąd pochodzi nasz surowy cukier trzcinowy - oczywiście z upraw w 100% ekologicznych! Ale jaka jest w takim razie różnica? Pomijając nazwy i pochodzenie, odmiany cukru różnią się od siebie zarówno smakiem, jak i sposobem produkcji. Cukier trzcinowy w całości jest otrzymywany z soku z trzciny cukrowej, który jest zagęszczany, suszony i mielony w procesie produkcji. Ma bardzo ciemny, brązowy kolor i własny, silny smak. Surowy cukier trzcinowy jest o wiele lżejszy, co wynika z faktu, że zagęszczony sok z trzciny cukrowej jest raz rafinowany do jego produkcji. Cukier biały jest ostatecznie całkowicie biały, ponieważ jest kilkakrotnie rafinowany.

Cukier rafinowany

W świecie cukru rafinowany opisuje przetworzony i wyizolowany cukier. Nawiasem mówiąc, obejmuje to również dekstrozę i fruktozę. Rafinacja opisuje zatem proces, w którym otrzymane kryształy cukru są wielokrotnie rozpuszczane i krystalizowane. Ma to na celu zwiększenie czystości kryształów cukru. Ponieważ surowy cukier trzcinowy jest tylko raz rafinowany, w przeciwieństwie do cukru trzcinowego zawiera on jeszcze resztki melasy - stąd brązowy kolor i wciąż lekko karmelowy zapach. Nie ma go już w białym cukrze trzcinowym, ponieważ został on kilkakrotnie oczyszczony wodą. 

Pieczenie ciast z dodatkiem surowego cukru trzcinowego 

Mimo że surowy cukier trzcinowy ma nieco inny smak, jest wspaniałą alternatywą dla białych cukrów, takich jak cukier buraczany czy trzcinowy, i nadaje wypiekom to wyjątkowe coś. Ciasteczka z kropelkami czekolady Rubinowej i orzechami włoskimi oraz wegańskie ciasteczka z kawałkami czekolady wywołają uśmiech na twarzach wszystkich ciasteczkowych potworów. A wegańskie ciasto z orzechami laskowymi, wegańskie ciasto z kruszonką czy wegański chlebek bananowy można przygotować w mgnieniu oka. Cukier, który tylko raz został poddany rafinacji, doskonale nadaje się również do deserów: dlaczego nie ugotować sobie z nim drożdżowych knedli, Kaiserschmarrn z rodzynkami lub orzechowego puddingu ryżowego! Chcesz wypróbować przepis z kraju, z którego pochodzi cukier? W takim razie przenieś Karaiby do swojego domu dzięki słodkiej fasoli karaibskiej! Oferujemy również szeroką gamę zamienników cukru, takich jak cukier z kwiatu kokosa, ksylitol i erytrytol dla jeszcze większej różnorodności podczas pieczenia i gotowania!

Kup organiczny surowy cukier trzcinowy 

Oferujemy również szeroką gamę zamienników cukru, takich jak cukier z kwiatu kokosa, ksylitol i erytrytol dla jeszcze większej różnorodności podczas pieczenia i gotowania! Masz ochotę poeksperymentować i chcesz zastąpić cukier trzcinowy i buraczany po prostu rafinowanym surowym cukrem trzcinowym? Kup teraz online ekologiczny surowy cukier trzcinowy i zaoszczędź na cenie, odpadach opakowaniowych i transporcie dzięki opakowaniu 5 kg. To naprawdę słodkie!