Kup teraz: Organiczna polenta 2 kg
Balsamiczna letnia noc, radosny szum głosów wokół biało-czerwonego obrusu w szachownicę, a w środku tej żywiołowej atmosfery pojawia się ona: świeżo ugotowana, kremowa polenta, której uwodzicielski aromat unosi się pod rozświetlonym gwieździstym niebem.
Polenta – prosta potrawa z wielkim potencjałem
Podczas gdy nasze biuro oddaje się letnim włoskim nocnym marzeniom nad parującą polentą, to danie z kaszy, najczęściej z kaszy kukurydzianej, było pierwotnie "pożywieniem biedaków" od Hiszpanii po południową Rosję. W tamtych czasach jednostronne odżywianie się polentą często powodowało niedobory witamin. Prawidłowo przygotowana mączka kukurydziana o wysokiej zawartości błonnika nie jest jednak uboga w składniki odżywcze. W przypadku naszej ekologicznej polenty kukurydzianej ziarno kukurydzy jest przetwarzane również z wartościowymi zarodkami. W większości produkcji usuwa się zarodki i zamiast nich tłoczy się wysokiej jakości olej.
Polenta – co to właściwie jest?
Z definicji polenta to kaszka o stałej konsystencji, wytwarzana z ugotowanego grysu kukurydzianego. Podobnie jak mąka kukurydziana, semolina kukurydziana składa się z bielma ziarna kukurydzy, ale w przeciwieństwie do mąki, semolina jest nieco grubiej mielona. Szczególnie w północnych Włoszech, Prowansji i Hiszpanii polenta - lub synonimicznie kasza kukurydziana - jest częścią regionalnej tradycji kulinarnej. Jest to jednak potrawa popularna ponad granicami państw. Polenta jest często dyskredytowana za to, że smakuje sucho i mdło. Jednak z dodatkiem wybranych ziół, takich jak rozmaryn i tymianek, a także opcjonalnie z serem i delikatnymi olejami, obfita kasza manna staje się kremowym i aromatycznym doznaniem smakowym.
Polenta – więcej niż tylko dodatek do potraw
Podobnie jak puree ziemniaczane, polenta jest często podawana jako dodatek do mięsa, ryb lub warzyw. Ale plastry polenty upieczone na patelni na złoty kolor lub smażone placki z zieloną sałatą również stanowią pełnowartościowy lunch. Kasza manna jest również idealna do przygotowania obfitej zapiekanki z polenty lub pizzy z polenty bez pszenicy. Ale nie tylko pyszne wariacje polenty mogą być przygotowane z semoliny kukurydzianej. Jej lekko słodki smak sprawia, że kasza kukurydziana jest również popularnym składnikiem owsianki, czyli śniadaniowej kaszki lub słodkich deserów. Mąka kukurydziana może być również używana do bezglutenowego* wypieku chleba, bułek lub herbatników.
Kup organiczną mąkę kukurydzianą polenta
Najważniejszym składnikiem naszej polenty jest wysokiej jakości kukurydza. W KoRo pochodzi ona z kontrolowanych upraw ekologicznych i bezpośrednio po zbiorze jest delikatnie przetwarzana na kaszę mannę. Kasza kukurydziana jest następnie hermetycznie pakowana bez barwników, aromatów i konserwantów. Dzięki temu niedrogiemu opakowaniu zawsze masz w domu wszystkie składniki potrzebne do przygotowania pysznej polenty, oszczędzasz pieniądze i zasoby. Na co więc czekasz? Przenieś smak Włoch do swojej kuchni dzięki złocisto-żółtej mączce kukurydzianej i oczaruj swoich gości magią prostoty. Kup teraz ekologiczną kaszę kukurydzianą polenta!
* Ekologiczna polenta kukurydziana semolina z KoRo może zawierać śladowe ilości glutenu. Więcej informacji w dziale FAQ.
| Średnie wartości odżywcze | w 100 g g |
|---|---|
| Wartość energetyczna (w kj/kcal) | 1476 / 350 |
| Tłuszcz | 4 g |
| w tym kwasy nasycone | 1 g |
| Węglowodany | 65 g |
| w tym cukry | 1 g |
| Błonnik pokarmowy | 9 g |
| Białko | 9 g |
| Sól | 0 g |
| Numer produktu: | MAIS_007 |
|---|---|
| Data minimalnej trwałości | 28.03.2025 |
| Pochodzenie | Austria, Republika Czeska, Słowacja, Węgry |
| Pochodzenie organiczne | Rolnictwo z UE |
| Zawartość | 2 kg |
| Producent | KoRo |
| detail.ean | 4260654786361 |
| Karta katalogowa | Specyfikacja |
| Organ kontroli ekologicznej & pochodzenie ekologiczne |
|
| Śladowe ilości | Objaśnienie oznaczenia śladowych ilości |
| Dostawa | Czas dostawy |
| Firma |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Przechowywanie | Zalecamy przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu. |
| Składniki | 100 % semolina kukurydziana* *z upraw ekologicznych |
| Zanieczyszczenia krzyżowe | Produkt może zawierać śladowe ilości GLUTENU, SOI, innych ORZECHÓW i NASION SEZAMU. |
| Opis handlowy | Ekologiczna kasza kukurydziana drobna |
| Uwagi odnośnie etykiety | Składniki, wartości odżywcze i opakowania mogą się różnić. Aby uzyskać prawidłowe informacje, należy sprawdzić opis produktu. |
| Prasa i dystrybutorzy | Pobierz zdjęcia |
Oto jak cena zmieniała się w czasie
Wszystkie informacje bez gwarancji!
Zaloguj się
Zadowolony klient ?
Od razu spróbowałem i stwierdziłem, że jest pyszny. Brakująca strona
Niezadowolony klient ?
smakuje dobrze. mój syn je uwielbia. To
Zmienne i smaczne
Artykuł godny polecenia
Dobry i wygodny produkt
Bardzo zadowolony z produktu, bardzo dobry stosunek jakości do ceny, dziękuję⁸
Jeszcze raz z radością
Bardzo smaczne
Dobra jakość w dobrej cenie.
J'adore
Naprawdę dobry
Nie płać za wysyłkę swojego zamówienia!
Dopóki nowe produkty nie mają jeszcze ładnych zdjęć, oszczędzasz na kosztach wysyłki. Spróbuj czegoś nowego!