Niezależnie od tego, czy szukasz idealnej przekąski do oglądania Superbowl, czy po prostu chcesz spróbować swoich sił w amerykańskich klasykach komfortowego jedzenia: Mamy cię! Oczywiście na bazie roślin!
-
Krok 1/4
Po pierwsze, przygotuj wegański filet z młynka. Wystarczy wymieszać 175 ml zimnej wody, 2 łyżki oleju rzepakowego i zawartość torebki. Wstawić do lodówki i odstawić na pół godziny do namoczenia. Następnie uformuj dwa filety, obtocz je w mące i smaż na 2 łyżkach oliwy z oliwek przez 5-6 minut, aż nabiorą ładnego złotego koloru.
-
Krok 2/4
Następnie wymieszaj panierkę z mąki pszennej, wody mineralnej, pieprzu cayenne, ½ łyżeczki papryki w proszku, soli i pieprzu.
-
Krok 3/4
Obróć w nim pokrojone filety, a następnie usmaż je na większej ilości oleju.
-
Krok 4/4
W międzyczasie przygotuj marynatę, roztapiając wegańską margarynę i dodając pozostałe składniki. Zalej mieszanką wegańskie filety z grilla i krótko podsmaż. Gotowe do podania!
