general.skipToContent
STAGING environment
?Sklep internetowy KoRo Polska został zamknięty na stałe. Kontakt z obsługą klienta jest nadal możliwy za pośrednictwem formularza kontaktowego.?
0,00 zł*
recipe.badge.autoTranslated.label

Sałatka sezamowa z sezamowym tofu

Łatwy 5 grudnia 2023
Czas przygotowania:
5 Min.
Czas przygotowania:
30 Min.

Zanurzyć czy wykąpać? Ty decydujesz. Nic nie pasuje lepiej do sushi, edamame lub tej sałatki z makaronem soba niż nasz nowy organiczny sos sezamowy.

250 g Sobanudeln
200 g Fasola edamame, mrożona
0,5 Ogórek, pokrojony w cienkie paski
3 małe czerwone chili, pokrojone w drobne krążki
0,5 bunch Koriander
1 Cebula dymka (tylko zielona część) pokrojona w cienkie krążki
200 g Naturalne tofu
1 Schale Organiczny sos sezamowy
3 tbsp. Olej sezamowy (alternatywnie oliwa z oliwek)
2 tbsp. Sos sojowy
1 Tsp. papryka w proszku
1 Tsp. Czosnek w proszku
1 Tsp. syrop z agawy
6 tbsp. Ciepła woda
1 tbsp. Chiasamen
3 tbsp. Mąka
1 Prise Jasne i ciemne nasiona sezamu
  • Krok 1/7

    Dokładnie osusz tofu ręcznikiem kuchennym lub rolką kuchenną. Wymieszać wszystkie składniki marynaty.

  • Krok 2/7

    Pokrój tofu na ćwiartki, aby uzyskać cztery równe plastry. Przekrój je ponownie na pół po przekątnej i wymieszaj równomiernie z marynatą.

  • Krok 3/7

    Przygotuj galaretkę chia z wody i nasion chia (wymieszaj i odstaw na ok. 5 minut).

  • Krok 4/7

    Zamarynowane tofu obtoczyć w mące, następnie pokryć ze wszystkich stron galaretką chia, a na koniec "zanurzyć" w ziarnach sezamu.

  • Krok 5/7

    Obficie pokryć dno patelni neutralnym olejem i smażyć grubo pokryte kawałki tofu przez ok. 5 minut ze wszystkich stron na średnim ogniu na złoty kolor.

  • Krok 6/7

    Ugotuj makaron soba zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

  • Krok 7/7

    Podawać makaron z edamame i ogórkiem. Posypać kolendrą, dymką, chili i kawałkami tofu oraz skropić sosem sezamowym.

Pasujące produkty