Amandel maanzaad balletjes met tonkaboon

Name: Amandel maanzaad balletjes met tonkaboon
Prep time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: 100 Mohn; 1 Zout; 50 gemalen witte amandelen; 80 witte amandelspijs; 1 Kokosolie; 140 zachte data; 1 stuk Tonkaboon; 0.5 Kardemom

Eenvoudig 21 december 2020

Bereidingstijd:

15 Min.

Deze kleine veganistische balletjes doen denken aan marsepein door het mengsel van dadels en amandelen.

Ingrediënten voor

100	Mohn
1	Zout
50	gemalen witte amandelen
80	witte amandelspijs
1	Kokosolie
140	zachte data
1 stuk	Tonkaboon
0,5	Kardemom

Stap 1/5
Verwerk de maanzaadjes in een blender tot een kruimelige pasta.
Stap 2/5
Meng alle ingrediënten in een blender of keukenmachine tot een homogene pasta.
Stap 3/5
Voeg indien nodig een eetlepel gesmolten kokosolie toe.
Stap 4/5
Vorm de pasta met je handen tot 20-24 kleine energieballetjes.
Stap 5/5
Rol de balletjes eventueel in gemalen amandelen of maanzaad.

Amandel maanzaad balletjes met tonkaboon

Bijpassende producten