Acquista ora: Zigoli dolci a lamelle | 1 kg
Nocciole, noci, noci macadamia: probabilmente conoscete già tutti questi tipi di frutta secca. Ma avete mai sentito parlare degli Zigoli? No? Allora prestate attenzione, perché questi noduli marroni grandi come un pisello hanno molto da offrire! In Africa, dove gli Zigoli sono originari, sono stati utilizzati per secoli come alimento e rimedio popolare. Anche in Egitto e in Medio Oriente si dice che abbiano un effetto curativo. Nel frattempo, però, le "noci" sono arrivate anche in Europa e qui sono conosciute con diversi nomi. Il piccolo nodulo è chiamato noce tigre per il suo aspetto particolare: la noce tigre è striata come una tigre!
Una noce per gli allergici alle noci!
Vi starete chiedendo perché abbiamo messo "noci" tra virgolette? Come le mandorle, gli anacardi e le noci del Brasile, gli Zigoli non sono vere e proprie noci, poiché non cadono dall'albero con il loro guscio. In realtà, la pianta degli Zigoli è un'erba acida che ha l'aspetto di un'erba normale e sulle cui radici si formano noduli marroni grandi come un pisello. Questo dà loro un vantaggio decisivo, soprattutto per chi soffre di allergie: anche se siete allergici alla frutta a guscio, potete mangiare i nostri Zigoli senza esitazione e utilizzarle in cucina e in pasticceria. Tra l'altro, i tuberi devono il loro nome in parte al modo in cui crescono. "Tiger nut" perché crescono sottoterra e "almond" perché hanno un sapore leggermente simile alle mandorle.
Utilizzare gli Zigoli dolci a lamelle
Gli zigoli sono difficilmente commestibili crudi, poiché sono molto difficili da masticare. Per questo motivo, di solito vengono lavorati. In Spagna è tradizionalmente l'ingrediente principale della bevanda nazionale Horchata de Chufa, un latte rinfrescante vegetale. Offriamo gli zigoli anche in forma macinata e in crema. Grazie alla loro leggera e naturale dolcezza, sono perfette come ingrediente di una granola con cannella, come alternativa alle noci nel muesli fatto in casa o per preparare una crostata di mandorle e ciliegie. Ma si possono usare non solo come sostituto di noci e cereali nei prodotti da forno e nei dessert. Sono deliziose anche come alternativa alle arachidi nel pesto di coriandolo, come guarnizione di un piatto di verdure o come impanatura croccante per le crocchette di pollo vegane.
Acquista gli Zigoli dolci a lamelle
L'alternativa a nocciole, noci & co. vi ha convinto e non volete più farvi mancare questo straordinario ingrediente da forno e da cucina nella vostra cucina? Allora ordinate online le noci tigre affettate nella pratica confezione vantaggio da 1 kg. Per non dovervi tigrare da soli, vi porteremo la noce di tigre!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 1929 / 461 |
| Grassi | 24 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5.1 g |
| Carboidrati | 52 g |
| di cui zuccheri | 18 g |
| Fibra alimentare | 12 g |
| Proteine | 4.2 g |
| Sale | 0.05 g |
| Codice prodotto: | ERDMAND_002 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 28.11.2025 |
| Origine | Niger |
| Origine (lavorazione) | Spagna |
| Contenuto | 1 kg |
| Azienda | KoRo |
| detail.ean | 4260335837443 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
| Ingredienti | 100% zigoli |
| Denominazione di vendita | Zigoli dolci a lamelle |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
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Cosa dicono gli altri del/della Zigoli dolci a lamelle | 1 kg
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Cliente soddisfatto
Ottimo spuntino
Cliente critico
La qualità è ottima, ma il gusto è molto dolce.
Non c'è problema.
Il sapore è buono, proprio come immaginavo.
Perfetto per il muesli
zigoli ottimi peccato che non li conosca nessuno!
Molto bene!
Una grande aggiunta alla mia nuova cultura alimentare!
Hanno un sapore dolce e allo stesso tempo sono croccanti. Ma possono anche essere macinate finemente!
se volete provare qualcosa di nuovo
Ottimo nel pane fatto in casa
Gustoso e sano
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KoRo Handels GmbH
09.10.2024
Ciao, grazie mille per il tuo feedback. Ci dispiace molto che il prodotto non abbia soddisfatto al 100% le tue aspettative. Troverai sicuramente il tuo preferito nel nostro negozio. Tutto il meglio dal team KoRo :)