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Pesto coriandre - cacahuètes

Name: Pesto coriandre - cacahuètes
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 cc Purée de cacahuètes; 1 Jus de citron; 1 CS Eau; 30 g Cacahuètes non salées; 1.5 Botte Coriandre; 1 cc Sucre de coco; 1 cc Tamari; 0.5 cc Ail en poudre; 0 selon vos goûts Sel; 0 selon vos goûts Poivre; 0.5 cc Gingembre (moulu)

Facile 2 février 2019

Temps de préparation :

5 Min.

Si vous aimez le pesto mais voulez un peu changer des classiques, testez cette variante à la cacahuètes et à la coriandre.

Ingrédients pour

1 cc	Purée de cacahuètes
1	Jus de citron
1 CS	Eau
30 g	Cacahuètes non salées
1,5 Botte	Coriandre
1 cc	Sucre de coco
1 cc	Tamari
0,5 cc	Ail en poudre
0 selon vos goûts	Sel
0 selon vos goûts	Poivre
0,5 cc	Gingembre (moulu)

Étape 1/2
Passez tous les ingrédients au mixeur jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.
Étape 2/2
Assaisonnez le pesto avec du sel et du poivre et servez.

Pesto coriandre - cacahuètes

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