Luonnonmukaisessa teriyakikastikkeessamme yhdistyvät tamari, inkivääri, valkosipuli ja chili. Se maistuu erityisen hyvältä jasmiiniriisin ja japanilaisen munakoison kanssa.
-
Vaihe 1/4
Leikkaa munakoisot puoliksi pituussuunnassa ja tee ristinmuotoinen viilto. Halkaise tarvittaessa uudelleen poikittain.
-
Vaihe 2/4
Sekoita marinadi ja sivele munakoison puolikkaat runsaasti sillä. Kuumenna sitten hieman öljyä tarttumattomalla pannulla ja paista munakoisopaloja molemmin puolin keskilämmöllä noin 5 minuuttia. Sivele marinadilla tarvittaessa uudelleen välillä.
-
Vaihe 3/4
Keitä jasmiiniriisi pakkauksen ohjeiden mukaan. Leikkaa kevätsipulin yläosa hienoiksi renkaiksi.
-
Vaihe 4/4
Tarjoile munakoisot riisin päälle ja koristele lisukkeilla.
