Siirry sisältöön
STAGING environment
Tilaa uutiskirjeemme ja saat 5% alennuskoodin seuraavaan tilaukseesi!

Kidneypapujen dippi

Helppo 13. huhtikuuta 2019
Valmistusaika:
15 min
Valmistusaika:
1:30 h

Tämä kidneypapudippi on nopea ja helppo valmistaa, jos olet jo liottanut ja keittänyt kidneypavut. Se sopii mainiosti tortillasipsien tai minkä tahansa raa'an vihanneksen kanssa. Juuri sopivaa seuraaviin juhliin, sillä sormiruoka on aina hyvää! Sitruunamehu säilyy jääkaapissa muutaman päivän. Se on herkullista myös voileipälevitteenä.

1 tl Paprika mauste
1 tl Cayennepfeffer
1 rkl Oliiviöljy
2 rkl Sitruunamehu
2 tuoretta persiljaa
1 Valkosipulin kynsi
200 kuivatut kidneypavut
2 rkl Vesi
2 tl Kristallisuola
  • Vaihe 1/2

    Liota kidneypapuja runsaassa vedessä yön yli. Kaada liotusvesi pois ja keitä tuoreessa vedessä noin 1,5 tuntia.

  • Vaihe 2/2

    Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita korkeimmalla asetuksella 1/2 minuuttia. Tarvittaessa pysäytä tehosekoitin useita kertoja ja työnnä dippi alas reunoilta. Toista, kunnes saat todella kermaisen seoksen.