Siirry sisältöön
STAGING environment
Tilaa uutiskirjeemme ja saat 5% alennuskoodin seuraavaan tilaukseesi!

Kaura-kookospähkinäkupit

Helppo 24. helmikuuta 2021
Valmistusaika:
20 min
Valmistusaika:
20 min

Kaurakupit kookosjogurtilla.

1 Kourallinen Kakaonibs
1 tl Kaneli
100 g Kaurapuuroa
2 rkl Makeutusaine, esim. agavesiirappi.
1 kpl Banane
1 Kourallinen Kookoslastut
6 rkl Kookosjogurtti
1 Ripaus Suola
25 g Kokosraspeln
30 g valkoinen mantelimassa
1 Kourallinen Pakastekuivatut vadelmat
20 g Kokosöl
  • Vaihe 1/4

    Kuumenna uuni 170 asteeseen ylä-/alalämpötilaan. Muussaa banaani haarukalla. Sulata sillä välin kookosöljy.

  • Vaihe 2/4

    Lisää kaurahiutaleet, kookosöljy, kookoshiutaleet, kaneli, suola ja mahdollisesti hunaja tai agavesiirappi banaanin joukkoon ja sekoita hyvin. Jaa seos kuuteen muffinssivuokaan ja paina tiukasti kiinni.

  • Vaihe 3/4

    Tee keskelle ontto kolo. Paista kuppeja noin 20 minuuttia. Kun reunat ovat ruskistuneet, poista ne ja anna jäähtyä.

  • Vaihe 4/4

    Poista kupit muoteista ja täytä kookosjogurtilla. Voit käyttää täytteenä (pakastekuivattuja) marjoja tai muita hedelmiä. Myös kookoslastuja, pähkinäsosetta, kaakaonibsejä tai vastaavaa voidaan käyttää.