Siirry sisältöön
STAGING environment
Tilaa uutiskirjeemme ja saat 5% alennuskoodin seuraavaan tilaukseesi!

Hedelmäinen flammattu torttu

Helppo 9. lokakuuta 2020
Valmistusaika:
1:30 h
Valmistusaika:
5 min

Luova levityskeittiö: Taikelemme tarte flambée -leivoksen KoRon mango-curry-levitteellä!

250 g Jauhot
2 Hyppysellinen Suola
5 rkl Luomu Mango Curry levite
2 rkl Oliiviöljy
2 kpl Porkkanat
2 kpl Persikat
2 rkl Kookoslastut
1 kpl Limen kuori
125 ml haalea vesi
4 kpl Kevätsipulit
  • Vaihe 1/9

    Sekoita kaikki taikinan ainekset keskenään ja vaivaa tasaiseksi taikinaksi.

  • Vaihe 2/9

    Sivele valmis taikina hieman oliiviöljyllä ja jäähdytä 1 tunti.

  • Vaihe 3/9

    Kuori ja viipaloi persikat, kuori porkkanat ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi ja viipaloi kevätsipuli ohueksi....

  • Vaihe 4/9

    Esilämmitä uuni 250ºC:een (tuuletin).

  • Vaihe 5/9

    Ripottele jauhoja työtasolle ja kauli taikina ohueksi.

  • Vaihe 6/9

    Levitä mango-currylevite taikinan päälle puolen senttimetrin päähän reunasta.

  • Vaihe 7/9

    Levitä limen kuori, suola, porkkanat, persikat, kevätsipulit ja kookoslastut tasaisesti tarte flambée -vuokaan.

  • Vaihe 8/9

    Laita torttu flambée esilämmitettyyn uuniin noin 5 minuutiksi.

  • Vaihe 9/9

    Ota flammattu torttu uunista, koristele yrteillä ja syö lämpimänä.