Fácil
21 de diciembre de 2020
Tiempo de preparación:
10 min
Tiempo de elaboración:
15 min
Con prisas por la mañana, estos panecillos proteicos te sacan del apuro: mezcla espelta, proteína neutra y yogur, forma los bollitos y al horno. En menos de media hora tienes un desayuno lleno de fuerza.
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Paso 1/4
Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta que no queden grumos.
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Paso 2/4
Primero remueve con una cuchara y luego amasa con las manos hasta lograr una masa homogénea.
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Paso 3/4
Forma dos panecillos, colócalos sobre una bandeja forrada con papel de hornear y hornea a 200 °C (aire arriba y abajo) durante 15 minutos.
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Paso 4/4
A mitad de cocción, da la vuelta a los bollitos para que se doren y queden crujientes por ambos lados.
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