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Pesto de cacahuete y cilantro

Name: Pesto de cacahuete y cilantro
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 cdta. Mantequilla de cacahuete; 1 Archivos; 1 cda(s). Agua; 30 g granos de cacahuete sin sal; 1.5 manojo Koriander; 1 cdta. Azúcar de flor de coco; 1 cdta. Tamari; 0.5 cdta. Ajo en polvo; 0 al gusto Sal; 0 al gusto Pimienta; 0.5 cdta. Jengibre (molido)

Fácil 2 de febrero de 2019

Tiempo de preparación:

5 min

Mientras tanto, existen infinitas variantes para preparar uno mismo la deliciosa pasta cruda. Nuestra sugerencia de receta se aleja de la preparación clásica para adoptar una variante moderna. Tus fideos calientes adquieren un sabor a nuez y especias con el pesto de cacahuete y cilantro.

Ingredientes para

1 cdta.	Mantequilla de cacahuete
1	Archivos
1 cda(s).	Agua
30 g	granos de cacahuete sin sal
1,5 manojo	Koriander
1 cdta.	Azúcar de flor de coco
1 cdta.	Tamari
0,5 cdta.	Ajo en polvo
0 al gusto	Sal
0 al gusto	Pimienta
0,5 cdta.	Jengibre (molido)

Paso 1/2
Mezclar todos los ingredientes en una batidora hasta obtener la consistencia deseada.
Paso 2/2
Sazonar el pesto con sal y pimienta.

Pesto de cacahuete y cilantro

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