Has invitado invitado a tus amistades para la cena de Navidad; llegarán a tu puerta en unas horas y aún no has podido despegarte de tu sofá... Para ahorrarte aún más estrés (que ya tienes durante las Navidades), te proponemos una versión rápida de nuestro postre italiano favorito. Al fin y al cabo, ¿quién tiene tiempo de pasarse varias horas horneando un panettone con tanto ajetreo?
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Paso 1/4
Ve a tu supermercado italiano favorito y elige un buen panettone.
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Paso 2/4
Monta la nata con el estabilizador hasta que esté esponjosa pero firme. A continuación, añade el skyr vegano y la crema de pistacho a cucharadas e incorpóralos.
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Paso 3/4
Corta el panettone en rebanadas de al menos 2 cm de grosor y añade la nata entre cada capa. Añade también la crema de pistacho a la capa superior.
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Paso 4/4
Pica los pistachos. Decora el pastel con las rodajas de naranja. También puedes partirlas por la mitad. Por último, espolvorea los pistachos troceados sobre la tarta.