Disfruta de esta deliciosa receta de crepes veganas, ideales para cualquier ocasión. Acompáñalas con tus toppings favoritos, como crema de castañas, crema crujiente de almendras, avellanas tostadas o fresas liofilizadas. Además, nuestro sustituto de huevo es increíblemente versátil y completamente libre de gluten y lactosa.
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Paso 1/6
En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
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Paso 2/6
Añade poco a poco la bebida vegetal, removiendo constantemente hasta obtener una masa homogénea.
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Paso 3/6
Deja reposar la masa durante unas horas.
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Paso 4/6
Calienta una sartén antiadherente ligeramente engrasada. Vierte un cucharón de masa, distribúyela y cocina durante 1-2 minutos por cada lado.
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Paso 5/6
Repite el proceso hasta agotar toda la masa.
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Paso 6/6
Sirve las crepes con los toppings que quieras.
