Esta smoothie bowl reúne la frescura de las frutas agridulces con el aroma mantecoso y avellanado de las nueces de macadamia; además, recibe un toque extra de sabor gracias a especias aromáticas.
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Paso 1/5
Corta los arándanos rojos en cuartos y déjalos en remojo en la bebida vegetal durante unos 30 minutos.
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Paso 2/5
Coloca las nueces de macadamia en la batidora y tritúralas durante uno o dos minutos.
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Paso 3/5
Incorpora los plátanos, las frambuesas, los dátiles, los arándanos rojos y la bebida vegetal, y bátelo todo durante aproximadamente un minuto.
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Paso 4/5
Añade las especias (canela, cardamomo y nuez moscada) y vuelve a batir hasta que la mezcla esté completamente homogénea.
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Paso 5/5
Vierte el smoothie en un cuenco y decóralo con frutos rojos frescos y quinoa inflada.
