general.skipToContent
STAGING environment
?Náš e-shop je uzavřen. Neváhejte se obrátit na naši zákaznickou podporu pro více informací.?
recipe.badge.autoTranslated.label

Veganská mísa Poké s květákovými nugetkami

recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.moderate 18. května 2021
recipe.account.createRecipe.preparationTime.headingDisplayed
20 recipe.duration.minute.short
recipe.account.createRecipe.cookingTime.headingDisplayed
10 recipe.duration.minute.short

Nová inspirace k obědu: barevná mísa s květákovými nugetkami.

1 čerstvé červené zelí
1 Kus(y) Malý hlávkový salát a/nebo pak choi
1 Paprika Gelbe
1 bunch Zelený chřest
1 Kus(y) Salatgurke
0 to taste Jarní cibule
2 Ředkvičky
2 Tomaten
100 g Kokosová mouka
400 g Květák
2 Vejce
1 Tsp. Gelbe oder rote Currypaste
2 Stroužek česneku
1 tbsp. Tahin peklo
50 g Mleté lískové oříšky
0 to taste Sůl
100 g Veganský tvaroh
1 Tsp. Pepř
1 Soubory
1 Cibule
1 Lilek
1 Tsp. kari
1 tbsp. čerstvý koriandr
  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 1/6

    Předehřejte troubu na 200 °C horní/spodní ohřev. Z těsta vytvarujte malé kuličky, položte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte přibližně 10 minut.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 2/6

    Na mísu: Lilek nakrájejte na drobné kostičky a dobře osolte. Nechte chvíli louhovat a slijte přebytečnou tekutinu. Cibuli nakrájejte nadrobno a rozehřejte na pánvi s kokosovým olejem.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 3/6

    Do pánve přidejte kari a lilek, osolte a opepřete. Dusíme při nízké teplotě. V případě potřeby lze přidat malou kapku sójové omáčky...

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 4/6

    Zelený chřest uvařte v malém hrnci, dokud není pevný na skus. Nakrájejte jarní cibulku, papriku, okurku, ředkvičky a rajčata.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 5/6

    Nakrájejte pak choi a/nebo malý hlávkový salát a lehce je marinujte (olej, balzamikový ocet, sůl, pepř, čerstvá limetka). Poté nakrájejte červené zelí podle potřeby a také lehce marinujte.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 6/6

    Struktura mísy: na jedné straně salát, na druhé lilek. Uprostřed chřest, kreativně ozdobený jarní cibulkou a dalšími kousky a květákovými nugetami jako polevou. V případě potřeby ozdobíme limetkovou šťávou.