Z tohoto receptu se budou sušenkové příšeře klížit oči: sušenky s jemnou rubínovou čokoládou! Od chvíle, kdy byla na trh uvedena růžová čokoláda z kakaových bobů Ruby, se vše točí kolem této světové novinky. Tento recept na sušenky je snadným úvodem do světa pečení s rubínovou čokoládou. Pokud vás tento trend minul, můžete se o nové odrůdě čokolády dozvědět více zde.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 1/5
Předehřejte troubu na 160 °C horní/spodní ohřev.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 2/5
Špaldovou mouku prosejte do mísy. Přidejte jedlou sodu, surový třtinový cukr, vodu, sůl a kokosový olej. Hnětacím hákem kuchyňského robotu míchejte, dokud nevznikne pevné těsto.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 3/5
Nasekejte vlašské ořechy a přidejte je ke zbývajícím ingrediencím spolu s kapkami čokolády Ruby. Znovu prohněťte.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 4/5
Vytvořte přibližně 10 malých kuliček, mírně je zploštěte a položte na plech vyložený pečicím papírem.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 5/5
Sušenky pečte v troubě přibližně 10-12 minut. Poté je nechte zcela vychladnout.
