general.skipToContent
STAGING environment
?Náš e-shop je uzavřen. Neváhejte se obrátit na naši zákaznickou podporu pro více informací.?
0,00 Kč*
recipe.badge.autoTranslated.label

Rychlý tvarohový proteinový chléb

recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.moderate 14. dubna 2021
recipe.account.createRecipe.preparationTime.headingDisplayed
30 recipe.duration.minute.short
recipe.account.createRecipe.remainingTime.headingDisplayed
30 recipe.duration.minute.short

Proč si neupéct vlastní chléb? Zde je rychlý recept na vlhký celozrnný chléb ze špaldové a mandlové mouky.

500 g Nízkotučný tvaroh
150 g Mandlová mouka
250 g Celozrnná špaldová mouka
2 Kus(y) Vejce
2 Tsp. Sůl
2 Tsp. Lněné semínko
1 tbsp. Prášek do pečiva
100 g Rýžový protein
2 tbsp. Javorový sirup
2 tbsp. Essig
  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 1/6

    Předehřejte troubu na 200 °C. Pokud ji máte, nastavte ji na vaření v páře, jinak do ní dejte jen malou misku s vodou. Pára zajistí, že kůrka bude pěkně křupavá.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 2/6

    Všechny suché přísady odvažte do mísy a promíchejte. Poté přidejte všechny mokré přísady a vypracujte hladké těsto.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 3/6

    Vytvarujte bochník a ostrým nožem udělejte nahoře hvězdicovitý zářez. Poté ho potřete vodou a podle potřeby posypte několika semínky.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 4/6

    Bochník položte na plech vyložený pečicím papírem a vložte do trouby.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 5/6

    Po 10 minutách jednou otevřete dvířka trouby, aby unikla pára. Poté snižte teplotu na 170 °C a pečte ještě půl hodiny.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 6/6

    Chléb je hotový, když se při poklepání na zadní stranu ozve dutý zvuk. Před krájením ho nechte dobře vychladnout, jinak se těsto přilepí na nůž.

recipe.component.recipeCard.associatedProducts