Zejména v létě existuje skvělé ovoce, které je ideální pro rychlý koláč. V tomto receptu jsou použity borůvky, ale můžete použít i jakýkoli jiný druh ovoce. Vše, co na tento koláč potřebujete, už pravděpodobně máte doma.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 1/8
Nejprve vyšlehejte vejce s máslem do pěny a přidejte cukr. Vše šlehejte asi 5 minut do krémové konzistence.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 2/8
Poté smíchejte suché přísady s výjimkou lžíce mouky.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 3/8
Nyní přidejte lžíci suchých přísad do smetanové směsi a trochu ovesného nápoje. Takto postupujte, dokud se vše dobře nespojí.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 4/8
Borůvky smíchejte se zbylou moukou.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 5/8
Těsto rozdělte do dvou misek. Do jedné misky přidejte prášek acai a promíchejte ho, do druhé přidejte citronovou kůru a borůvky. Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte formu na bochník kokosovým olejem.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 6/8
Nyní těsto střídavě plňte do formy. Vidličkou nebo tyčinkou na šašlik těsto několikrát protáhněte. Koláč pečte v troubě 35 minut.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 7/8
Koláč můžete připravit i z jiného ovoce a prášek acai nahradit práškem matcha. Tato kombinace chutná obzvlášť dobře, pokud použijete třešně. Nebo pokud máte doma mražené bobuloviny nebo želé z červeného ovoce, jsou pro tento koláč také skvělé. Pokud chcete dort ještě trochu osladit, můžete ho ozdobit moučkovým cukrem nebo polevou.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 8/8
Vychutnejte si chuť!
