recipe.badge.autoTranslated.label

Mexický pouliční těstovinový salát s kukuřicí

recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.easy 2. ledna 2024

recipe.account.createRecipe.preparationTime.headingDisplayed

10 recipe.duration.minute.short

recipe.account.createRecipe.cookingTime.headingDisplayed

20 recipe.duration.minute.short

Tady jsou opět: čočkové risoni alias orzo alias nudle kritharaki. V naší verzi mexického pouličního kukuřičného salátu vypadají opravdu dobře.

recipe.component.cms.recipePortionIngredients.heading

100 g	Bio risoni z čočkové mouky (nebo z jakýchkoli těstovin, které preferujete)
1 Schuss	Olivový olej
2	Maiskolben
0	Sůl a čerstvý pepř
0,5	čerstvé chilli papričky, zbavené semínek a nasekané
1 bunch	Jemně nasekaný koriandr, část si nechte na ozdobu
3	Nakrájená jarní cibulka, část si nechte na ozdobu
0,5	Avokádo nakrájené na kostičky
1	zelený pepř nakrájený na drobné kostičky
0 to taste	několik lístků bazalky na ozdobu
100 g	Veganská alternativa sýra feta, nadrobená
60 g	veganský smetanový sýr
60 g	vegan Mayo (fettarme Alternativa: Joghurt)
1	Stroužek česneku
1,5 tbsp.	nakládané papriky ze sklenice (případně můžete použít i pečené/pečené papriky).
1 Tsp.	Pasta Harissa
1 Tsp.	agávový sirup
1,5 tbsp.	Jablečný ocet
1 Tsp.	Sůl
0	čerstvý pepř
40 ml	čerstvá limetková šťáva
0 as necessary	trochu vody nebo více octa, pokud je příliš hustý.

recipe.component.cms.recipeSteps.step 1/4
Dresink připravíte tak, že všechny ingredience vložíte do mísy a mixérem je rozmixujete na krémovou konzistenci.
recipe.component.cms.recipeSteps.step 2/4
Z kukuřičných klasů vyjměte zrna a na troše oleje je několik minut smažte dozlatova.
recipe.component.cms.recipeSteps.step 3/4
Rizoni z čočkové mouky vložte do vroucí vody na přibližně 5-6 minut.
recipe.component.cms.recipeSteps.step 4/4
Ve velké míse smíchejte risoni s opečenou kukuřicí, paprikou, 3/4 fety, chilli, koriandrem, cibulí, avokádem a smetanou. Ozdobte zbylou fetou, koriandrem a jarní cibulkou.

recipe.component.recipeCard.associatedProducts