general.skipToContent
STAGING environment
?Náš e-shop je uzavřen. Neváhejte se obrátit na naši zákaznickou podporu pro více informací.?
recipe.badge.autoTranslated.label

Frankfurter Kränzchen

recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.moderate 24. listopadu 2023
recipe.account.createRecipe.preparationTime.headingDisplayed
25 recipe.duration.minute.short
recipe.account.createRecipe.cookingTime.headingDisplayed
25 recipe.duration.minute.short

Frankfurtský věnec - nemusí to být vždy celý věnec!

35 g Kokosová mouka
35 g Pšeničná mouka
5 g Prášek do pečiva
1 Ei
25 g Erythritol
1,5 tbsp. Pudinkový krém v prášku
120 ml Mandlové mléko
100 g Vanilkový pudink
100 g Nízkotučný kvark
3 g Ztužovač krému
1 g Guma guar
50 g Nasekané mandle
0 to taste Kakao
0 to taste Skořice
0 to taste Mrazem sušený červený rybíz
  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 1/4

    Ingredience na těsto smíchejte dohromady a pečte v malé kruhové formě 25 minut při 175 stupních.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 2/4

    Vychladlý koláč vyjměte z formy a dvakrát ho rozkrojte (nejlépe pomocí dortové přepážky).

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 3/4

    Pudink vyšleháme s tvarohem, ztužovačem smetany a případně s guarovou gumou do velmi tuha a asi 1/3 pudinku rozetřeme mezi vrstvy těsta.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 4/4

    Základny položte na sebe a "potřete" je zbývajícím krémem. Obalte nasekanými mandlemi, kakaem a volitelně slaným karamelem. Na věnec naneseme malé tečky krému a dozdobíme bobulemi.