Florian Schwenkert

CEO

Unser CEO Florian ist dafür bekannt, dass er die Ideen und Themen in seinem Kopf gern mal in doppelter Sprechgeschwindigkeit mitteilt. Effizient ist er, das muss man sagen! Oder liegt es vielleicht an seiner Vorliebe für Kaffee und der damit verbundenen konstanten Koffeinzufuhr? Was auch immer es ist, Flo ist immer aufgeweckt und hat den großen Drang, KoRo weiterzuentwickeln und innovativer zu gestalten. Er kümmert sich um die Departments Expansion, Marketing, Sustainability, Operations, Tech sowie Retail und Offline – und natürlich um den Kaffeevorrat!

Flos Favoriten

Überblick

KoRo Rezepte

Hier findest du alle Rezepte!

Mehr Rezepte

Einfach

10 Min.

Vegane Yogurette

Einfach

15 Min.

Veganes Kinder Country

Moderat

20 Min.

Veganes Kinder Pingui

Einfach

10 Min.

Saure Schlangen

Moderat

45 Min.

Veganer Pumpkin Pie

Einfach

10 Min.

Raw Carrot Oat Cake

Einfach

5 Min.

Frozen Yoghurt Berry Granola Bars

Einfach

45 Min.

Vegane gezuckerte Kondensmilch

Moderat

20 Min.

Vegane Mango-Tarte

Moderat

30 Min.

1000 Layer Potatoes

Einfach

2 Min.

Aloe-Vera-Apfelsaft-Minz-Drink

Einfach

5 Min.

Pink Matcha Latte

Unser Blog

Das Food Journal

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19.09.24

Einmal, zweimal, dreimal einfrieren?

POV: Du hattest richtig Bock auf Suppe. Warm, deftig, schmackhaft – das ideale Mittagessen an ungemütlichen Tagen. Aber drei Tage davon essen will man ja dann meistens doch nicht. Wohin also mit dem halben Topf Suppe? Wie auf so vieles kannte Oma auch hierauf die Antwort: Dose auf, Suppe rein, einfrieren. Lebensmittel einzufrieren beugt also Lebensmittelverschwendung vor und ist gleichzeitig Meal Prepping – lieben wir, danke Omi!

29.02.24

Was ist eigentlich gesund?

Da scheiden sich die Geister. Für manche ist es viel Eiweiß und wenig Kohlenhydrate, für andere kein Zucker oder Fett. Aber welche Ernährung ist jetzt gesund?

17.08.23

Die Tomate bekommt Konkurrenz: Rote Bete-Ketchup

Du willst abends Deine Freund:innen zum Essen einladen und mal was Neues raushauen: Zu einem saftigen Burger und knusprigen Kartoffeln gibt’s also – Rote Bete-Ketchup? Zugegeben, ist nicht das Erste, was einem als Soße einfällt, aber glaub uns, es ist die Ketchup-Alternative, die es in Euer Herz und auf Eure Teller schaffen wird.

28.11.22

Omega-3: Was ist das und wie nehme ich es zu mir?

Fischöl, Algenöl, Leinöl, Kapseln – die Liste an Begriffen, die mit den berühmt-berüchtigten Omega-3-Fettsäuren zusammenhängen, ist ebenso umfangreich wie verwirrend. Brauchen wir Omega-3-Supplements oder reicht es, regelmäßig Leinsamen zu essen? Wir klären die wichtigsten Fragen rund um die ominöse Fettsäure.

07.11.19

Xylit, Erythrit & Co. – das steckt hinter Zuckeralkohlen

Xylit, Erythrit & Co. erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Was es mit diesen sogenannten „Zuckeralkohlen“ auf sich hat, was sie so beliebt macht und wie man sie einsetzen kann, erfährst Du hier.

24.05.19

Pink, Pinker, Açaí-Pulver

Açaí kennst Du spätestens seit Beginn des Açaí-Bowl-Trends. Für diese Bowls nutzt man oftmals auch Açaí-Pulver, welches aus den Beeren hergestellt wird. Mehr über die Herstellung, Inhaltsstoffe und Verwendung des pinken Pulvers erfährst Du hier.

26.03.19

DIY Lebensmittel einfärben: Snacke natürlich & bunt

Keine Lust auf Tristesse in der Küche? Wir zeigen Dir, wie Du Deine Lebensmittel ganz natürlich kunterbunt einfärben kannst. Das Auge isst schließlich mit!

23.01.19

Was für ein Saftladen! – Die bunte Saftvielfalt von KoRo im Überblick

Säfte sind lecker und lassen sich sowohl pur als auch in Form einer Schorle genießen. Inzwischen findest Du bei KoRo viele Saftklassiker und einige Raritäten. Wir geben Dir hier einen kleinen Überblick über Granatapfel-, Cranberry-, Aronia-, Nonisaft und Co.!

08.01.19

Foodie Deep Dive: Hefeflocken

Die 100 g-Päckchen aus dem Supermarkt sind immer viel zu schnell leer? Bei KoRo bekommst Du Hefeflocken in der 500 g-Packung! Vielleicht bist Du aber auch neu im Hefeflocken-Game? Keine Sorge, wir erklären Dir, was man damit alles Tolles machen kann!